Czym zajmuje się barista?
Barista to specjalista odpowiedzialny za przygotowywanie kawy oraz innych napojów na bazie kawy w kawiarniach, restauracjach czy barach. Nie jest to jednak tylko osoba parząca kawę – prawdziwy barista to wręcz artysta w swoim fachu, dla którego kawa to pasja. Zakres obowiązków baristy Umiejętności i narzędzia pracy Barista powinien charakteryzować się doskonałą znajomością różnych gatunków…